普洱茶的原料为云南大叶种晒青茶，制作方法为亚发酵青茶，因为发酵程度的不同，普洱茶又分为普洱生茶、普洱熟茶两种。

很多人喝茶不知自己喝的是生普还是熟普，也无法辨别生普和熟普的区别在那里，今天就给大家介绍一下生普和熟普的区别在哪里。

把普洱茶放在一个能不被太阳晒到的地方，尽量减少强光线对普洱茶的影响，同时也不要让普洱茶长期处于一个高温的环境，特别是南方的梅雨季节。

普洱茶转化的最佳时间点，是夏末秋初，这个阶段普洱茶处于一年转化中最剧烈的时候。

其中，一份进行抽真空保存，一份放入密封袋存储，一份放入密封袋后定期加氧保存，一份不做密封，自然保存。

发酵后的普洱熟茶含有大量的有益菌群，又益菌群进入人体后不会对胃产生刺激，而且还能够在胃的表层形成附着膜，对胃产生有益的保护，经常饮用可以起到养胃和护胃的作用。

熟茶，颜色呈棕、褐色，重度发酵则会有些发黑，茶芽呈金黄色或暗金黄色。

久而久之，普洱茶滋味沉闷，口感寡淡，更重要的是茶叶涩度难以褪去，喝起来就跟喝新茶一样。这是因为密封的茶，在氧气极少的情况下，氧化路径几乎停止，涩度难以转化，品饮价值大大降低。

如果需要存放的普洱茶种类一致，可以集中放置到大规格瓦罐里，不过大瓦罐对仓储空间大小有要求，不适合面积较小的家庭仓使用。

保鲜袋

一、普洱茶存放的难点

普洱茶存放的难点之一，在于温湿度的控制。普洱茶是后发酵茶，它的转化需要恰当的温湿度，一般来说，存茶温度要在15~35℃之间，湿度最好保持在40%~75%之间，然后让温湿度自然浮动。

二、家庭存茶如何灵活把控温湿度？

三、一年中普洱茶的最佳转化期

四、简便经济的存茶容器

1、生熟茶要分开

2、善用独立纸袋、纸盒

因为紫砂罐的透气性比较好，普洱茶放在里面可以接触空气，能在一定程度上消解掉会导致异味的负面物质。

干仓密封存放的茶品，偶尔在空气干燥、纯度高时，也会做短暂的通风处理，让新鲜空气注入后再行密封保存，助其缓慢转化。

②已经拆开的茶饼，建议装入纸盒或牛皮纸袋中存放；

第一，在清洁、避光、防潮的环境中密封保存。

第二，保证存茶小环境的长期稳定性。

茶性易染杂味，把熟饼和生茶堆放在一起，生茶也会吸收熟茶浓烈的香味，对于生茶来说，那股熟茶味也算得上是杂味。

随着毛青茶的加工不同，普洱茶自此分为生茶、熟茶两大系，两者区别还是挺大的。那么普洱生茶和熟茶区别具体表现在哪些地方呢？

判断普洱茶是否具有收藏价值，要根据加工工艺来选择。最好是收藏干仓的普洱，因其工艺和品质比较好。收藏的时候也可以选择生普，等过一定的年份后，就可以品尝，这样比较放心。

普洱生茶和熟茶到底区别在哪里？

这4份茶样都放在了具有除湿机的同一个茶仓内，存储了4年后，用同样的茶水比、同样的冲泡时间，对4份茶样进行了对比。

密封加氧以及自然存放的普洱茶，并没有任何转化的优势，也没有体现出普洱茶越陈越香的特质。

 

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生茶是指毛茶以自然的方式陈放，没有经过渥堆发酵处理。

主要功效

专业的藏茶人士，基本上不会随意翻动茶品的，不会经常把藏茶拿出来把玩，这样才能保证微生物数量及普洱茶的陈化质量。

因为茶叶很容易吸收外界的味道，故有异味的物品不要和茶放在一起。特别是像檀香、香水、化妆品一类的刺激性强的物品，更不要放置在离茶叶较近的地方。茶叶在长期存放过程中，难免会有一些灰尘进入，所以要经常用鸡毛掸将上面的灰尘拂去。