淘宝思念粽子蒸多久能熟或者思念粽子生产厂家

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棕思粽念

口味再多,思念只有一种。甜枣香糯,肉馅醇厚,无论哪样,情怀如一。

想起儿时,家人共聚,围坐品尝,欢声笑语欢声。如今远离,分处两地,吃口粽子,都是记忆的味道。

时间飞逝,岁月如梭。想念那份温馨,想念那份关爱,即使远走他乡,心依旧在故园。

甜咸之争,从未停歇,每个人都钟爱自己的那一种。但无论哪种,都是亲人的心意,珍藏在心底,永远难以忘记。

承载着思念的粽子,让人感到温暖。让我们珍惜,这份特殊的味道,因为它,连接着我们的情感,陪伴着我们的成长。

甜咸辣香各不同,心中牵挂的是同一种温暖。五色丝线缠绕,指尖轻柔缝补,那是一份浓烈的思念,寄托在每个端午。

记忆中的味道,混杂着艾草和粽叶的清香,一口咬下,是童年的欢笑,是故乡的呼唤,是无尽的回味。

尽管距离遥远,尽管时间流逝,但那份思念之情,如同屈原的诗歌,千年流传。

粽子口味再多,思念只有一种,让我们用心品尝,这端午的团圆与香甜。

端午带给你的不仅仅只是粽子和假期,更重要的是思念家的味道

南方人爱吃鲜肉粽,以前每逢端午节妈妈总会包鲜肉粽给我们吃。在煮粽子的时候,满屋飘溢着粽叶的清香味。到吃时,一咬开那软软粘粘的糯米,就能见到一大块肉,肥肉在煮的时候都已经化了,所以吃到嘴的就是香香的瘦肉,那个满足和开心啊。

转眼到深圳生活已经是第八个年头,母亲越来越老,而我能回家的次数却是越来越少。

每次想家想母亲的时候,我就打电话让母亲寄些粽子叶过来包粽子。闻着那散发着清香的粽叶,恍惚又回到了家乡,吃到了母亲包的粽子。

我们那的粽子非常美味可口,先买来五花肉用料酒,酱油,五香粉等调料腌上一晚上,让所有的味道慢慢渗透进去。再把糯米和放水里泡两小时,然后用煮过的鲜粽叶包上。

粽子分两层,最里面是五花肉,最外面一层是糯米。粽子包好后,放在大锅里用柴火慢慢熬上一整天。

熬熟的粽子把肥肉都化掉了,肉的味道都渗透到糯米里,吃起来香糯可口,让人欲罢不能。

家乡的人都是从小吃着粽子长大的,对粽子都怀有非常特殊的感情。无论离家多远,永远割舍不下的是对粽子的那份感情。

好粽源自匠心精制 端午有“思念”才完整

 

端午节,是中国现存最古老的传统节日之一,起源于2000多年前,有着深厚的民族文化传承。除了纪念屈原,端午节又称“孝亲节”。古人云,“百善孝为先”,“孝”是中国文化中最悠久、最重要、影响最为深远的传统伦理观念。

五月粽叶飘香,又是一年端午时。端午吃粽子,既是祭奠屈原,也是百姓在初夏时节与大自然的约会。粽叶、糯米、枣、栗子……汇聚诞生出最具历史沉淀的节庆食物。思念粽正是采用新鲜箬竹叶,精选当下优质食材,烹制出齿间留香的端午节令美食。一片匠心尽在屡屡粽香情义中,享美食 、孝父母、赠亲友,都能深深感受到这份浓烈的中华传统文化之魅力。

好米、好叶、好食材,121℃蒸出好粽子

淘宝思念认为,上好的粽子由里到外全都得讲究。对于粽米的选择,糯米必须是天然上品。思念粽子所选用的糯米均来自东北、安徽、信阳等优质糯米产区。色白、不透明、无“爆腰”,颗颗色泽纯净、大小均匀,这样才能保证出炉的粽子软糯香滑。而山药、蜜枣、板栗等辅助原料也都来自国内的优秀产区或厂商,健康、美味、品质样样有保证。

 

为保证粽叶的质量安全,并带动整个粽叶生产链条的正规化、产业化、规模化,思念食品在湖南张家界富硒地区的芭茅溪乡,建立了年产1.5亿片野生粽叶的大型生产基地。通过设定粽叶标准、引入驻场技术指导,建立定期收购计划等举措,确保粽叶的稳定、高质供给。并结合市场需求极富创新性地率先通过冷冻保鲜技术来处理粽叶,不仅保持富硒粽叶的营养价值,还保留了粽叶的天然绿色,将原来的干粽叶,更新换代成为第四代冷鲜粽叶。此外,思念不仅出资帮助芭茅溪乡等粽叶工厂建设了当地最大的冷库,还派出专业品保员监督检测粽叶从采集到冷藏入库的全过程,保证从原材料到餐桌的每一个环节都符合思念食品的品质要求,做到绿色、健康、安全。

 

而今年,思念食品又精益求精研发出粽子高压蒸煮方法。实验证实,在高温蒸煮的条件下,食物可以在短时间内达到甚至超过常温蒸煮的最优化条件下的品质,但是温度过高,会使粽子颜色、质地受到破坏。而思念经过研发实践,得出在121℃、0.15兆帕下蒸煮35分钟,可以使食材香气交融又不失口感的效果。思念粽子正是采用这样科学工艺,使糯米达到软糯适中的美妙口感。同时,蒸煮过程中,高山粽叶的自然清香与丰富的食材相互渗透、质地融合,达到“叶清香,米软糯”的极致追求。

包装有创意 送礼有格调

在制作粽子时,思念食品对原材料的选择挑剔认真,作为消费者,在选择购买哪款思念粽子时,也着实需要费一番心思。

进军粽子销售市场多年,思念食品始终没有停下创新的脚步。2003年思念以“竹叶清香粽”切入市场,打破原有粽子市场“干粽叶”的陈规,引领新鲜粽叶包粽子的市场。2008年思念推出创新粽子产品“火炬粽”,开创粽子新分类。2014年思念高端V粽,打破常规粽食材组合单一格局,引领高端粽“更多食材,更多美味”的市场格局。2016年,思念食品又推出了十款礼盒粽子,满足消费者对于品质的高要求。这十款粽子礼盒包装精心设计,取名“国色天香”、“荟萃珍香”、“御庭盈香”等 ,赋以颇具诗意的名字,将美食与文化充分融合,且口味设计也不拘一格,为年轻人提供了不同个性化的需求。

2017年是思念食品创立的第20个年头。20年来,思念一直致力于通过品质美食温暖每位消费者。在思念粽系列中,有新鲜可口的速冻粽产品,方便携带保存的真空粽产品,以及走亲访友的节日礼品粽,还有倡导“新二十四孝”的阿孝粽系列,款款都深切表达着浓浓的端午文化。闻艾蒿芳香,品粽味情义,在舌尖上回荡的不仅仅是思念的美味。