黄金酱酒公司简介
公司概况
黄金酱酒公司是一家大型酱香型白酒生产厂家,总部位于中国贵州省茅台镇核心产区。公司自成立以来,始终秉持“传承酱酒文化,酿造品质酱酒”的理念,致力于打造中国酱酒行业的领军企业。
历史沿革
1997年:公司成立,以传统酱香型白酒酿造工艺为基础,打造黄金酱酒品牌。
2003年:公司通过ISO9001质量管理体系认证,建立现代化的生产管理体系。
2008年:公司获得国家级“绿色企业”称号,生产环节实现绿色环保。
2013年:公司斥巨资建设新的酿造基地,产能大幅提升。
2018年:公司成为中国白酒行业十强企业,产品市场占有率不断提高。
2023年:公司继续扩大产能,打造中国酱酒行业旗舰企业。
产品系列
黄金酱酒公司产品主要包括以下系列:
黄金酱酒典藏:精选优质原料,采用传统酱酒酿造工艺,历经五年以上窖藏,醇厚酱香,回味悠长。
黄金酱酒珍藏:甄选年份原浆,采用珍藏级酿造工艺,窖藏八年以上,口感绵柔,香气浓郁。
黄金酱酒年份酒:以特定年份的高品质原酒酿造,窖藏十年以上,香气陈年老熟,口感醇和细腻。
黄金酱酒黑标:采用独家黑曲工艺酿造,窖藏十二年以上,酱香突出,回味悠久。
黄金酱酒特曲:采用传统工艺酿造,窖藏八年以上,口感柔和,香气协调。
生产工艺
黄金酱酒生产工艺严格遵循传统酱香型白酒的国标工艺,结合现代化生产技术,确保酒体品质。具体工艺流程如下:
原料精选:精选红缨子糯高粱,经过筛选、浸泡、蒸煮等环节,保证原料的品质。
制曲:制作大曲,采用“九次蒸煮,八次泼糟,七次翻堆”的传统工艺,培养出酱香曲霉。
发酵:将原料和酱香曲霉按照一定比例配制,在窖池中进行固态发酵。
蒸馏取酒:经过多轮蒸馏,蒸馏出酱香酒原浆。
窖藏陈酿:将酒原浆入窖窖藏,经过长时间的醇化熟化,形成酱香酒独特的风味。
勾兑调配:由资深品酒师根据特定比例,勾兑调配出不同年份、不同品质的酱酒。
品质管理
黄金酱酒公司高度重视产品品质,建立了严格的品质管控体系。
原材料溯源:严格控制原材料的来源,确保原料的优良品质。
工艺监控:对生产过程中的每个环节进行严格监控,保证工艺的准确性和稳定性。
品控检测:建立完善的品控实验室,对产品进行严格的理化指标和感官检测。
窖藏管理:科学管理窖藏环境,确保窖藏酒体的醇化熟化。
储运管理:采用先进的储运技术,确保产品在运输和储存过程中保持品质。
荣誉与认证
黄金酱酒公司凭借优质的产品和良好的服务,获得了业界和消费者的广泛认可,先后荣获多项荣誉和认证:
中国白酒行业十强企业
国家级“绿色企业”称号
ISO9001质量管理体系认证
HACCP食品安全管理体系认证
中国名优白酒称号
市场布局
黄金酱酒公司产品销售网络覆盖全国,并出口至多个国家和地区。主要销售渠道包括:
经销商渠道:与全国各地的经销商合作,覆盖广泛的销售区域。
零售渠道:在大型商超、专卖店等零售终端设立销售点。
电商渠道:通过自营电商平台和第三方电商平台,拓展线上销售渠道。
团购渠道:与企事业单位、政府机关等团体合作,提供团购服务。
品牌建设
黄金酱酒公司高度重视品牌建设,通过以下手段打造品牌形象:
广告推广:在央视、卫视等主流媒体投放广告,提升品牌知名度。
公关活动:举办各种品牌活动,与消费者互动,增强品牌影响力。
品牌代言:聘请知名人士担任品牌代言人,提升品牌美誉度。
文化营销:传承酱酒文化,挖掘品牌内涵,打造文化底蕴。
公益活动:积极参与公益事业,提升品牌社会责任感。
未来发展
黄金酱酒公司坚持以品质为核心,以市场为导向,以创新为动力,致力于成为中国酱酒行业标杆企业。公司未来发展目标如下:
继续扩大产能,打造千亿级酱酒集团。
提升产品品质,打造国际化酱酒品牌。
创新营销模式,拓展市场份额。
加强品牌建设,提升品牌价值。
积极履行社会责任,成为行业表率。
联系方式
地址:贵州省仁怀市茅台镇
电话:0851-12345678
邮箱:goldensaucewine@163.com
官网:www.goldensaucewine.com