缤纷的夏天，最让离乡的游子想念的是什么？是家乡的味道。最让饕餮吃货们惦记的是什么？是原产地的美味。进入夏季，樱桃、荔枝、杨梅……各色时令水果纷纷上市。
随着种植技术的进步，中国作为世界上荔枝栽培面积最广、产量最大的国家，近些年已培育出几十个品种，荔枝产地遍布福建、四川、云南、广东、广西、海南等省域，只要攻略做到位，你可以在每年5月中旬到7月中旬的时间里把各色荔枝尝个遍。
海南日照充足，多雨多湿，更高的温度造就了海口火山荔枝的更早成熟。在5月中旬，海南的妃子笑、无核荔枝就领先成熟了。尤其是无核荔枝个大多汁、富硒、皮薄、肉厚。放在口里，像一颗随时准备在嘴里爆裂的小炸弹，果肉肥厚紧致，入口嚼间，激荡出清与甜碰撞的曼妙滋味。
进入6月，广东地区的桂味、妃子笑、鸡嘴荔、白糖罂大批成熟。古有“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”、“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的说法，现有冷链专送顺丰到家。
广西作为荔枝的原生地之一，分布着大量的野生荔枝树，堪称是水果界的“活化石”。主要种植灵山香荔、桂味、妃子笑、鸡嘴荔、白糖罂等品种。6月10日之后就进入荔枝采摘期。
到了7月，四川的荔枝成熟，四川泸州合江，是全世界纬度最高的荔枝集中生长区，被称为“中国晚熟荔枝之乡”，带绿、妃子笑、大红袍是其代表品种。
荔枝味美，但极难保鲜。《荔枝图序》：“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”。如今，得益于现代交通和物流快递的发展，物理距离已经被忽略，娇嫩的时令水果可以通过冷运和全程冷配方案管理，实现温度和速度的科学组合，从枝头到舌头，如在果园。
为了锁住这份新鲜，国内像顺丰这样的快递公司在收、转、运、派、售后各个环节不断创新和改进。当天发货的荔枝，无论是冷运车、坐高铁，还是空运飞，第二天就能送到家门。据介绍，顺丰航空运营的“水果航线”可与顺丰地面冷链、干线运输网络紧密衔接，为生鲜货物的远距离运输构建完整高效的物流供应链。
作者：张晓鸣
编辑：王宛艺
知道大家发现没有，现在小区门口除了房屋中介多，就是水果店多。这说明两个问题，现在人们的生活水平提高了，还有就是不爱去大超市买水果了，都图方便在门口卖；还有一个就是随着种植技术的攻关、物流效率的提升，水果生意确实越来越好做了。
有人在问我现在入行还晚吗？种一棵树最好的时间是十年前,其次是现在，想做生意，什么时候都不晚，你缺的不是时间，是方法。
今天给大家带来的案例是：山东一家水果店利用“水果免费送”的策略，一年收入96万的故事。
【1】案例背景
这家水果店的老板姓王，今年35岁，响应国家政策晚婚晚育，在大宝上幼儿园之后生了二胎，为了照顾两个孩子，王老板辞去了工作，成了一名妥妥的家庭主妇。每天带两个孩子弄得王老板心力憔悴，好在丈夫是她坚强的后盾，家里的一切开支不用她担心。
可天有不测风云，王老板的丈夫摊上了电信诈骗，被一下骗走20万。这让她俩原本的小康生活，一下过得紧巴巴起来。可两个孩子还得花钱，再苦不能苦了孩子。自己也是个劳动力，也到了该出去赚钱的时候了。
于是他们小两口在父母那里凑了点钱，准备在小区门口做点生意。王老板一家住的小区是个新小区，周边的商业配套还不完善，只有几家面馆、药店、便利店，结合到现在人们都爱吃水果，就盘算着开一家水果店。
王老板这几年在家带孩子，已经跟小区大多数住户处熟了，经常在宝妈群分享自己的带娃方法，哪家遇到点事情，都会出手相助，落得了个好人缘。同时她也是点商业头脑的，小小的一家水果店在她的经营下，一年收入96万。她是如何做到的呢？
【2】活动方案
王老板这家水果店主要面向的就是小区居民，定位找准之后如何让他们都来你这家店买呢？王老板想了一个办法，那就是小区业主交多少物业费，水果店就送多少消费卡。这样一来几乎就是覆盖了所有住户了。
除此之外，王老板还在每天晚上搞打折促销，针对店里当天没卖完的水果，进行一个低价出售。
看到这里，读者朋友可能就纳闷了，这怎么看都是在亏钱，一年还能赚到96万，说出来鬼都不信，别急，接下来就来给你们揭秘王老板是如何具体操作的。
【3】盈利分析
住小区房的都知道，每个月时间一到就得交物业管理费，为了收这笔费用，小区物业也十分头疼，老有人欠费不交。王老板找到物业公司跟他们达成合作，只要业主来交物业费，交多少钱，水果店就赠送多少钱的消费卡。一经推出，物业收费难的问题解决了，因为对于户主来说，这就相当于可以免费得水果，这样的好事还不积极吗？
案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。
王老板所在的小区有12栋楼，1栋楼按150户算，那总共就有1800户人左右，这可是一个不小的市场。户主拿着这张卡每次来店里买水果可以抵扣5块钱，但也是有一定门槛的，每次消费额度须达到20元就可以进行抵扣，而且这张卡呢必须要在一年之内消费完，逾期作废。
我们按一个顾客1年1200的物管费来算，每次达到最低额度消费20元，那他在一年之内就需要来店里消费60次才能用完。水果称重不可能每次都是固定的20元，贵一点的水果动不动就几十上百了，这个时候其实送的那5元都是蝇头小利了。
开水果店的都知道，水果这个东西损耗是很大的，经常当天没卖完过夜的水果就不新鲜了，这一部分就是一个很大的损耗。所以王老板就在业主群里搞起了打折促销活动。7点的时候打9折，8点的时候打8折，9点的时候打7折，10点的时候打6折，11点的时候打5折，12点不要钱，免费送。10点过后呢，还可以享受免费送上门的服务。
王老板就是凭借这样的招数，一年收入96万，渡过了难关，重新过上了幸福日子。
今天这个案例只截取了下方课程很少的一部分，这套案例至少还有三个盈利点。看完你就知道，为什么聪明老板赚钱就那么简单。这些方法，你都可以直接复制，应用在你的生意上。同时课程里涵盖了有600多个门店，1000多套活动模板，总有一个适合你，真实、有效、易复制，你一定要去学学。