本篇文章给大家谈谈思念粽子是蒸还是煮,以及思念粽子礼盒的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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甜咸粽子也有南北之分?不是该全都要吗
要说每天上班最热闹的时候,那大概就是早上的时候,小伙伴们带着各式各样的早饭:鸡蛋饼、包子、煎饺、饭团、烧麦…相互分(炫)享(耀)。
而到了临近端午的时候,粽子则成了大家最常带的早饭,一场关于咸粽子、甜粽子的“博弈”也正式拉开了!
根据央视财经报道称,据某线上购物平台发布的数据显示:近一年,所售粽子的咸甜口味分别占比6:4。
江浙沪地区都是比较偏爱咸口味的粽子,油润不腻,尤其是刚出锅时候的肉香扑鼻,简直是“食肉动物”的天堂了!
而偏中北部地区更加偏向甜味粽子,豆沙与赤豆的碰撞,外面是软糯粘牙的糯米,香甜细腻、口感糯滑。无论是咸味粽还是甜味粽都有各的灵魂。
儿时对端午的记忆就是唱童谣、划龙舟、裹粽子,看着奶奶摘粽叶,洗干净,晾干以后裹上糯米,加入鲜肉或是蜜枣,个个都是好滋味。
这一口清爽香甜、软糯可口、肥而不腻的粽子,让人记了好些年,端午佳节即将来临,用这些“小元宝” 来送礼再合适不过了。
它不仅可以作为日常的早餐早点,也能给亲戚好友带去无限的思念。而粽子品牌这么多,小编却情有独钟这一家——
五芳斋
五芳斋在老字号食品行业可谓是佼佼者,“五芳斋”,寓意“五谷芳馨”。它作为嘉兴的城市名片,放心值得信赖。其粽子更是号称“江南粽子大王”,以糯而不烂、肉嫩味香而著称。
今年的端午,虽然比往年来得晚,但是用更长的时间精心打造的重磅选手——五芳斋丰礼五芳礼品粽,不负等待。
而这款五芳斋精选的礼盒装满足了五湖四海对于粽子的偏好,包含10个粽子+4个咸鸭蛋!
五芳斋经典大肉粽*2
首先“登场”的就是五芳斋经典的“小鲜肉”肉粽啦。第一口是满满的糯米,飘着淡淡的咸香味,那是优质糯米与鲜酱油的完美结合。
第二口的时候就能吃到渴望已久的鲜肉啦,猪肉浸润到周围的糯米中,整个粽子香气更加浓郁,怎么嚼怎么香,怎么嚼怎么好吃!
五芳斋经典豆沙粽*2
爽口清甜的百搭豆沙,吃到嘴里甜度适中不腻口;糯米口感恰到好处,糯软不糜,靠近豆沙不夹生,靠近粽叶不沾滞。
五芳斋经典红枣粽*2
源自新疆的红枣,大个饱满,镶嵌在白嫩嫩的糯米里。咬上一口,香润甘甜又不齁的味道让人整个人都柔软了下来。
五芳斋经典赤豆粽*2
粒粒分明的赤豆,在晶莹剔透的糯米里闪闪发亮,甜度适中,不腻不齁,那种充满口腔的甜蜜感给人幸福的感觉。
五芳斋蛋黄鲜肉粽*1
鲜肉与蛋黄相拥的饱满,一口咬开,金黄的油痕流淌过丝丝分明的猪肉,味蕾瞬间绽放,无限挑逗不受控制的食物,让人欲罢不能!
五芳斋栗子鲜肉粽*1
选择与鲜肉搭配的栗子鲜肉粽,栗子经过高温蒸煮,口感脆而不硬,绵密软糯,给鲜肉带去一丝甘甜,碰撞出奇妙的火花。
好吃的咸鸭蛋*4
除了粽子,根据时节,还适合吃凉性的咸鸭蛋,以达驱瘟解毒、去痧消暑的功效。剥开看就能发现流油的蛋黄,鲜嫩欲滴!
炎热的夏季,来一碗清爽的凉白粥,配上香喷喷的咸鸭蛋,屏幕前的我已经流下了口水。
市面上像这样为大众考虑所搭配的组合已经不常见啦!五芳斋既有新意更有心意,可以说是端午送礼的绝佳选择了!
五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成,选料十分讲究。所用的糯米来自五芳斋位于黑龙江的稻米基地,颗颗饱满。
粽叶选用产自高山的纯天然徽州伏箬,颜色翠绿欲滴,表面无刺平滑,厚度适中能够更好的包裹食材。
1只粽子,36道工序。粽子的馅料同样用料考究,绿色安全确保猪肉不含瘦肉精,蛋黄不含苏丹红、红豆没有农药残留等。
讲究的五芳斋的粽子,连包裹粽子的棉绳都要特别定制,为的就是传达传统美食的灵魂,而且粽子扎得紧,粽叶的香气才能融到糯米里。
经过长时间煮制以后,紧裹的粽子香气还能紧紧锁住,并且米粒粘糯不烂,有嚼劲,口感更好。
你不想尝尝吗?
(本文为推广信息)
端午外卖单人粽热销 传统佳节融入新潮玩法
“五月五,过端午;赛龙舟,敲锣鼓。”又逢一年端午佳节。近日,美团外卖发布了端午消费报告。报告显示,今年6月以来,粽子的关键词搜索量及销量持续攀升,搜索量是月初的15倍。“粽子”相关外卖订单环比月初增长5倍。
除了传统粽子、粽子礼盒外,戴在手上的五彩绳,包粽子用的粽叶、棕绳同样是用户搜索的高频词汇。今年端午期间,端午习俗商品的销量较月初增长4.5倍,外卖正在成为过节新民俗。
外卖单人粽热销,地域特色口味粽出圈
今年端午节粽子的销量仍然持续走高,不同的粽子口味是不同地域文化的特色展现,美味背后蕴藏的是人们对家乡的思念之情。在消费报告中,6月份全国粽子销量排名TOP5城市分别是北京、上海、深圳、苏州、广州;不能回家的人们更是在外卖搜起了家乡味,以海南为代表的“四大名粽”安旗粽子、儋州粽子、和乐粽子和定安粽子,山西的青塘粽、嘉兴粽、闽南粽,和田粽等成为平台上搜索的高频词。
为了让用户尽享美味,美团外卖推出端午活动,超市单品粽子0.99元起、五芳斋系列粽子满99元减30并可叠加商家券等使用。此外,为了满足更多年轻人的需求,美团外卖推出了“单人粽”、“多人粽子套餐”等多种餐品。
报告显示,单人粽子外卖备受欢迎,龙舟鲜肉粽、蛋黄肉粽和水晶蜜枣粽在外卖平台上走俏。最火热的单品粽子属五芳斋真空蛋黄猪肉粽,其销量较月初增长近10倍,思念蛋黄肉粽也增长了近9倍,来伊份品牌旗下的蛋黄肉粽、鲜肉粽、蜜枣粽和梅干菜肉粽也受到平台用户追捧,短短几天时间销量近千万,国民消费能力见涨。
今年更为消费者津津乐道的便是各大品牌的“高颜值”粽子礼盒。五芳斋、思念、三全是用户下单最火热的粽子品牌,五芳福礼粽子和咸鸭蛋大礼包较月初销量增长超234倍,紧随其后的则是较月初销量相比增长129倍的五芳斋珍情五芳礼盒,增长70倍的思念端午飘香礼盒1000g/盒,以及增长39倍网红粽子礼盒李子柒嘉兴粽。
传统佳节融入新潮玩法,怪味粽、宠物粽等赋予时代仪式感
越来越多的消费者热衷在外卖平台“过节”,除了与往年一样的甜粽和咸粽之争外,今年商家们研发的各式怪味粽子让消费者大呼“意想不到”,比如酸奶粽子、老妈宫球粽、油饼卷粽子、煎粽子、一口mini粽等成功吸引了不少消费者下单品尝。
而对于养宠爱宠的铲屎官们来说,让毛孩子们一起加入过端午的行列中显得尤为重要。端午消费报告显示,妙品、麦萌、小鲜粮、黑角力等品牌推出的宠物“肉粽”备受喜爱,此外,铲屎官们下单的商品中还包括谦冲、FOFOS、佩格小猫出品的粽子造型玩具等,毛孩子的端午仪式感和氛围感可谓是成功拉满。实际上,消费行为的差异背后,一定程度上也反映了社会需求的变化趋势所在。
“端午相关商品的热度还在持续中,一些热销商品也恰好反映出了平台消费者在习俗传统中的态度。”美团外卖相关负责人说,这些订单背后都是用户对于即时零售、万物到家需求的体现。未来,我们还将持续携手品牌商共同探索市场消费潜力,不断深化人们对传统节令的认同感,同时满足年轻用户群日趋多元的消费需求。(战钊)
来源: 光明网