本篇文章给大家谈谈德芙黑巧克力和66%黑巧克力区别,以及德芙黑巧克力的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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618 奇葩的巧克力测评,居然有辣椒味、芥末味、莫吉托味..
人生
就像一盒巧克力
你永远不知道下一颗
是什么味道
情侣之间送巧克力已是惯例,大家似乎仍然喜欢这种简单又直白的礼物。因为巧克力不仅好吃,更是因为吃到巧克力的女孩、真的会产生一种莫名的喜悦和幸福感。但如果你送的巧克力口味是辣椒、芥末、橘皮….鬼知道会发生什么?
好时柚子辣椒味+荔枝玫瑰味
这盒巧克力是双拼的口味,一半是柚子辣椒味、一半是荔枝玫瑰味,先来说说这款“磨人的”柚子辣椒味。
辣椒味是那种, 火锅干碟的那种辣椒粉的味道,很香但没有特别辣香辣味的度把握的特别好!柚子的香味会在回味里,慢慢吃出来。和辣椒的味道一点都不冲突。有种相得益彰的奇妙感,牛奶巧克力的味道,丝滑香浓,辣椒味的小刺激,让这块巧克力吃起来一点都不腻。
荔枝玫瑰味巧克力当中的荔枝味相当浓郁,一打开包装就能闻到,入口就马上在口腔中四溢。玫瑰的花香,每一次咀嚼都能感受到,这款的味道明显是走小清新风格的,很少女的感觉~~
淘宝德芙青芥末味夹心巧克力
本来吃之前,小编都在各种脑补呛到流泪的画面。但是有一丢丢失望了芥末味真的超级淡!如果是口味重的人,甚至可以忽略不计。
入口就是普通巧克力的味道,但是有点辣辣的,黑巧克力的味道重一些。没什么特别的口感不算奇葩,还是可以试试的。
倍乐思黑巧克力99%可可
包装高端大气上档次,是测评当中唯一一款铁盒包装。
选择这款真的需要慎重,他的可可含量高达99%!
可可含量越高巧克力越纯,也就意味着越苦。可以苦得让你有那么一瞬间的不知所措!一般人真的hold不住!
德芙莫吉托鸡尾酒味巧克力
莫吉托鸡尾酒口味巧克力,包装袋一打开先是一股薄荷味扑鼻而来
然后就能闻到一股酒味。
吃起来略苦,薄荷、柠檬、酒精的混合又有一丝凉凉的感觉,不会觉得甜腻,吃完嘴里依然阵阵的清香,有种仲夏夜喝着莫吉托微醺的感觉。
独特德芙巧克力特有的丝滑感,在淡甜味中迸发出莫吉托酒味虽不辛辣但十分浓烈,喜吃酒味巧克力但不喜浓烈者可以尝试一下。
德芙榴莲味夹心巧克力
吃过榴莲味的蛋糕、冰淇淋、糖果…可以算是榴莲重度患者了,但是榴莲和巧克力的搭配到底会是什么样的滋味呢?
包装打开后一股神仙般的味道能够清晰闻到,咬开后里面的榴莲夹心并不明显,可能是白巧克力的缘故。
入口的丝滑感依然很明显,榴莲味挺浓的,不过搭配白巧克力后,吃多了一样会腻。
德芙红丝绒蛋糕巧克力
德芙红丝绒蛋糕巧克力,外层是黑巧克力,夹心是酒香混合一些玫瑰花香的甜味。
先是黑巧克力的丝丝苦涩,再是中间夹心的香甜,融入在一起吃起来刚刚好。
总的来说红色的夹心颜值很高,吃起来有股淡淡的清香,的确会有种吃蛋糕的感觉,但是口味并没有留下深刻的印象,过口即忘不是很特别。
德芙杨枝甘露味巧克力
搭配的牛奶巧克力,口感丝滑,杨枝甘露味的夹心入口偏酸,有较浓郁的芒果味,
融进巧克力里别有一番风味,说实话,德芙吃起来还是挺丝滑的
加进某种水果后,就是丝滑中带着果香。
偶尔还能吃到糖粒,有轻微渣渣的口感,整体口味酸酸甜甜,个人感觉外层巧克力偏甜了点,如果配黑巧可能整体口感会更好。
JACQUOT橘皮黑巧克力
橘子皮和64%可可巧克力的结合,组成了一个略苦的味道!
橘皮配上黑巧,口感厚重也有层次,巧克力里的橘子皮吃起来不像是腌制过的,感觉就像是新鲜的橘子皮放在的巧克力里。
64%可可含量的巧克力虽然不像99%的苦得不能入口,但是不吃苦味食物的人还是会接受不了。
10款巧克力测评:带有这种成分的巧克力,孩子千万不能吃
只要一看到别人在吃巧克力,孩子的小眼睛就再也挪不开。
这个时候当妈的就很纠结,不给吃吧,受不了宝宝可怜巴巴的小眼神儿;
给吃吧,又担心巧克力里面的咖啡因对宝宝的健康不好,还怕含糖太高宝宝变成小胖子…
所以我们一次买了10款在超市最常见的巧克力,给大家做个测评。
在营养师的建议下,从成分、含糖量等多方面分析,给大家找出相对适合孩子吃的巧克力!
人造 VS 天然
一来到超市的货架旁,超多种类的巧克力让人眼花缭乱,黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力…..
看着都是巧克力,其实成分大不同!
巧克力最重要的成分是可可脂,可可脂的含量也被称为巧克力的含金量,天然可可脂含量高的纯巧克力,香味更纯正、浓郁,入口更加软滑。
可可脂:可可脂是在制作巧克力和可可粉的过程中从可可豆直接提取的成分,是一种天然的、没有经过化学加工的油脂,成本较高。
代可可脂:代可可脂是代替可可脂制作巧克力的人造成分,是植物油经过人工加工、氢化后提炼出来的一种油脂,成本较低。
代可可脂可产生饱和脂肪酸,危害人体健康。含有代可可脂的巧克力,妈妈们千万要避开!
(代可可脂一般在包装名称下面会有标识)
8090的集体回忆——麦丽素,竟然是十款中唯一一款含有代可可脂的巧克力,这回忆有“毒”!
巧看配料表
好的巧克力标准就是:可可含量要高,糖要少。
如果白砂糖在第一位,慎选!毕竟我们吃的是巧克力,不是糖!
这次的10款中只有百奇的巧克力饼干和德芙的醇黑巧克力勉强杀出重围。
其他8款第一位都是白砂糖!
还有一个方法是看总可可固形物含量,这个数值越高,说明巧克力越纯。
(总可可固形物一般会在配料表的最后会有标注)
Tips:黑巧克力是所有巧克力中可可相对含量最高的,所以能选黑巧克力首选黑巧克力。
如果小朋友觉得比较苦,可以选择含有黑巧克力的巧克力饼干。
花样巧克力要慎选
为了迎合小朋友的口味,很多巧克力已经不再单纯的是巧克力了。
很多商家在其中加了糖浆和坚果等成分,这样可能会增加小朋友出现龋齿、过敏等风险。
(一般在配料表会有过敏原信息标识)
Tips:
一些含有坚果的巧克力,3岁以下宝宝慎选,大块果仁可能会导致宝宝被噎,发生危险。
外面裹有糖浆的,里面塞有夹心的,只会让巧克力更甜,更不健康。
巧克力到底有多甜?
宝宝树评测天团这次冒着胖3斤的风险,对每款巧克力进行了试吃,并进行甜度打分(满分为10分甜,依次打分)。
小伙伴们纷纷表示大部分巧克力都太甜了,而MM豆和奇趣蛋,尤其的甜,和糖几乎没有区别!
德芙醇黑巧克力和百奇扁桃仁饼干的甜度还算可以接受。
Tips:妈妈们可以先自己尝一下,过甜的就不要给小朋友吃了。
巧克力挑选法则
虽然建议能不吃巧克力就不吃,但如果一定要吃巧克力的话,课代表已经总结了巧克力挑选法则,小本本记起来:
宝妈们你们会给宝宝买巧克力吗?宝宝们非要吃巧克力的时候你是怎么应对的呢?
美国有德芙,意大利有费列罗,中国的知名巧克力堪称“国货精品”
你希望冬天是什么味道的?我想我的冬天能够是巧克力味的,微微的苦意过后,回味的全是甜蜜……
德芙巧克力是经典的巧克力品牌啦,美国德芙,在巧克力界也是长久不衰,而且又有了很多好吃的口味……
德芙 美国
经典巧克力系列、冰淇淋夹心巧克力系列、水果曲奇白巧克力系列……
香草冰淇淋那个白色的夹心有细碎的榛子颗粒就是香草冰淇淋味,赞!其次是树莓也是很甜中夹点树莓的香甜朗姆有一点苦,抹茶味平衡了白巧的甜腻!柠檬曲奇白巧克瞬间的清新感!还能吃到脆脆的曲奇颗粒,口感超棒!柠檬精爱了!草莓、蔓越莓酸奶巧克力搭配上蔓越莓的酸甜味也太妙了。
一次吃一两小块巧克力,卡路里也不会很高,甜蜜香醇的味道会让人特别开心哦!
香醇不甜腻的醇黑巧克力,德芙真的是从小吃到大的老牌巧克力了,满满的童年味道。一直都很喜欢吃黑巧,各种牌子的黑巧也吃了很多,德芙的醇黑巧克力,66%的可可含量,还富含黄烷醇,抗氧化特性对心脏也有好处。
入口是浓郁的丝滑细腻口感,香醇丝滑,微苦回甘不涩不腻,而且也没有很甜,对于不是很爱吃甜的我来说,真的太合口味了。
每天带几块在身上,馋了随时吃一块,完全不会有负罪感,是健身人士也可以吃的巧克力。下午茶时光再来上一杯咖啡,舒适又惬意。
费列罗巧克力,来自意大利的巧克力
费列罗巧克力是我钟爱了二十多年的巧克力。有多少人把费列罗巧克力叫成“金沙”的?
小时候一直叫“金沙”巧克力,后来才知道它真名是费列罗,也曾吃过“白沙”,最喜欢的还是经典的!
意大利费列罗金莎朱古力巧克力……
大人小朋友的挚爱,三层果仁金莎巧克力,外层香浓巧克力花生碎……内裏整颗松脆榛子仁及牛奶,每颗都选用金箔纸独立包装,大方得体……
小时候第一次吃的也是这个金色的球球,喜欢一口一个,外层脆脆的,混合着粒粒果仁碎……咬开里面柔软的巧克力酱包裹着一颗脆脆的榛仁儿口感还是挺丰富的……
90年代国内巧克力,印象中第一个品牌是金帝
好几元一块的价格,在当时的物价水平,真是奢侈品。
第一次吃金帝巧克力,是表妹坐飞机回老家过年,带来的飞机餐盒里的。已经不记得味道了,只记得当时心里想,怎么有这么好吃的巧克力。现在想来,那是第一次吃真正的可可脂巧克力。
后来有了纵享丝滑的德芙,那时我的零花钱都贡献给了学校后门的小卖部。再后来,费列罗、好时、吉百利纷纷进入中国,价格也越来越平民化。但仍然怀念儿时的它……
童年零食回忆——金帝珍爱榛仁夹心巧克力,没想到吃了一口就爱上了这巧克力一共三层。
第一层浓醇幼滑的巧克力包裹层,第二层酥脆可口的威化卷,第三层香醇柔滑的榛子酱夹心,吃起来味道酥酥的,非常香脆一点也不腻,味道类似于费列罗,但价格超级超级便宜!30年的老牌国货,金帝堪称国货精品!
到夏天了冷藏或者搭配冰激凌口味更佳哦!囤货酷爽一夏吧!
金帝,也是小时候唯一的“真巧克力”国产品牌。其实还是比德芙用心、好吃的。好像近几年不怎么常见了。是有童年味道的,有一种和可口可乐能够对仗的香气!
人生就像一盒各式各样的巧克力,你永远不知道下一块会是什么味道。这是电影经典台词,本意说命运难以预测。可在我看来,人生若真如一盒巧克力,那该是多么美好的一件事。
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