本篇文章给大家谈谈杂粮粘豆包，以及彩色粘豆包的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍：
- 1,山东水晶粘豆包，不用和面直接做，馅料都是粗粮，糯唧唧吃着真香
- 2,比黄磊老师做法还简单的东北粘豆包，1不和面2不放糖，软糯香甜
- 3,情报站｜七彩面食宛如艺术品，这样的花样豆沙包你见过吗？
- 4,情报站｜七彩面食宛如艺术品，这样的花样豆沙包你见过吗？
山东水晶粘豆包，不用和面直接做，馅料都是粗粮，糯唧唧吃着真香
山东水晶粘豆包，不用和面直接做，馅料都是粗粮，糯唧唧吃着真香。粘豆包就是我们经常说的豆包，是我们北方地区的传统特色美食，不但营养均衡，而且味道也是特别棒，很是受人们的喜欢。作为一个喜欢吃甜食的小吃货，对于香甜可口的粘豆包真是没有什么“抵抗力”了，今天就给大家分享一个山东这边的粘豆包。
准备食材：
黑豆、黑米、红豆、花生、红枣、糯米、白糖、糯米粉
具体做法：
1.这些材料我提前一个晚上就泡好了，这一碗就是黑豆和黑米，还有红豆花生和红枣，我又单独放了一点糯米，这样吃起来口感更好。
2.把这些材料除了红枣以外，都放到砂锅里边煮一下，大火煮开，炖上半个小时就差不多了。
3.煮豆子的时候咱们把红枣给切一下，去核切片。
4.这些豆子都炖烂了出锅，趁热放红枣，根据自己的口味放白糖，先把这些东西都给搅匀了，这时候开始少量多次的放糯米粉，边放边搅，一直搅到这样颗粒分明，但是摸起来有点粘，这样一攥能攥成团的程度就行了。
5.这样两个手向里攥，给它团成一个小圆球，这个是糯米粉，在里面滚一圈防粘连，滚好之后稍微的整理一下形状，这个粘豆包就做好了。
6.大火烧开蒸上15分钟，蒸的差不多了，焖5分钟出锅。
7.看看这个粘豆包，里面豆子挺多的，料挺足，吃着挺香，就是我这个糯米粉放少了，有点黏，你们做的时候可以多放点糯米粉，这样吃着也好吃。
比黄磊老师做法还简单的东北粘豆包，1不和面2不放糖，软糯香甜
煮完腊八粥还剩好多五谷杂粮，偶然间刷视频看到黄磊老师做的粘豆包，看着很好吃的样子，不需要和面，也不需要放糖，只需要搅一搅，滚一滚就可以搞定的懒人粘豆包 ，软糯香甜，一看就会，方法简单。于是决定自己也上手做粘豆包，利用起来剩下的五谷杂粮。
用料
红豆、绿豆、黑米、糯米、小米、大枣、玉米粒、葡萄干、蔓越莓干、糯米粉
步骤1
把准备好的五谷杂粮，分别放在碗里，加水浸泡一晚。
步骤2
大枣去核，再切成小丁，或者用剪子剪碎也挺方便的。
步骤3
把泡好的杂粮豆类冲洗干净，分别倒入高压锅内。
再把玉米粒红枣碎葡萄蔓越莓干铺在上面
加高于2公分的水，煮15分钟焖5分钟
煮至软烂即可，像这样就可以了。
步骤4
放置一会不烫手后加入适量糯米粉，搅拌均匀。（糯米粉的量不要太多，只要能让食材粘合在一起就可以了）
步骤5
取适量拌好的料，团成小球，一般空心握拳包住的大小即可，差不多100g左右的圆子。
在糯米粉里滚一滚，准备一碗清水快速的蘸一下，再去糯米粉里滚一圈，表皮裹的糯米粉就是水晶皮的厚度。
步骤6
做好的粘豆包，上锅蒸15分钟左右，蒸的时候每个豆包下面垫上油纸或者菜叶，防止粘连。蒸的时间取决于糯米皮的厚度，颜色变得晶莹透亮就可以了。
做好了的粘豆包，每一个都晶莹剔透，透过水晶衣，是深邃的紫红色，玉米粒点缀就像黄金一样，非常的好看。
咬上一口，软糯香甜，没有加一点糖，只有大枣和葡萄干蔓越莓的香甜味道，特别适合减肥期的你，快过年了做上满满一锅，全家一起分享也是件快乐有意义的事情。祝大家团团圆圆过个中国年！财源滚滚来！
梨支招
1.豆类尽量要提前浸泡一晚，方便煮熟，省火省电。
2.怎样包粘豆包不粘手？准备一碗清水，双手蘸点水防止包豆包时粘手。或者带上一次性手套来包粘豆包。
3.蒸的时候每个粘豆包下面都铺油纸或者蔬菜叶子，冷水上锅蒸熟。
以上就是我今天的分享，谢谢观看，我是梨子，一个爱美食的宝妈，用心做美食，传递家和爱的味道。喜欢的朋友可以点击关注，您的支持是我前进的动力，欢迎有问题的朋友可以在评论区留言，也可以说出你喜欢的美食，不管是传统美食还是西餐糕点，梨子都愿意尝试，只要您评论区留言，保证满足您的味蕾！
情报站｜七彩面食宛如艺术品，这样的花样豆沙包你见过吗？
面板上的春天
多彩面食，看过来
一折一切一卷,一个面团就被玩成花
面食居然可以这样玩
是否限制了你的想象力
5月29日上午，壹粉“风之物语”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一组多彩面食—花样豆沙包的图片与大家分享，壹起来看看吧~
“母亲很喜欢我做的花样豆沙包，她说看着就有食欲，每次去看她老人家我就多做点。”壹粉说。
四色面食分别用：紫薯泥、南瓜泥、菠菜汁、白面和成面团，用擀面杖压平，包上豆沙馅或枣，做出你喜欢的造型上锅蒸熟即可。
情报一经上传，引来众多壹粉们留言点赞~
壹粉“秦汉.风采”：如艺术，不忍食。
壹粉“肥肥猫”：好看！蒸出来不变形吗？我也试试，可能做的不好看。
壹粉“平静”：为你的孝心点赞。
哈，厉害吧！面食还能这样玩，是不是颠覆了你的“主食观”啦！快快动手做起来吧，如果您也有拿手菜、专属美食秘籍，不妨来情报站秀一下，将有机会获得红包奖励哦。
【参与方式】：下载齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点，在情报站编辑自制美食的制作步骤及您的独家制作方法，并配以照片、视频即可。一起分享美食，分享快乐人生。
以上情报被评为每日最佳情报，壹粉“风之物语”将获得由工作人员发出的5元每日最佳现金红包！
（齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 孟德霞）
找记者、求报道、求帮助，各大应用市场下载“齐鲁壹点”APP或搜索微信小程序“壹点情报站”，全省600多位主流媒体记者在线等你来报料！ 我要报料
情报站｜七彩面食宛如艺术品，这样的花样豆沙包你见过吗？
面板上的春天
多彩面食，看过来
一折一切一卷,一个面团就被玩成花
面食居然可以这样玩
是否限制了你的想象力
5月29日上午，壹粉“风之物语”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一组多彩面食—花样豆沙包的图片与大家分享，壹起来看看吧~
“母亲很喜欢我做的花样豆沙包，她说看着就有食欲，每次去看她老人家我就多做点。”壹粉说。
四色面食分别用：紫薯泥、南瓜泥、菠菜汁、白面和成面团，用擀面杖压平，包上豆沙馅或枣，做出你喜欢的造型上锅蒸熟即可。
情报一经上传，引来众多壹粉们留言点赞~
壹粉“秦汉.风采”：如艺术，不忍食。
壹粉“肥肥猫”：好看！蒸出来不变形吗？我也试试，可能做的不好看。
壹粉“平静”：为你的孝心点赞。
哈，厉害吧！面食还能这样玩，是不是颠覆了你的“主食观”啦！快快动手做起来吧，如果您也有拿手菜、专属美食秘籍，不妨来情报站秀一下，将有机会获得红包奖励哦。
【参与方式】：下载齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点，在情报站编辑自制美食的制作步骤及您的独家制作方法，并配以照片、视频即可。一起分享美食，分享快乐人生。
以上情报被评为每日最佳情报，壹粉“风之物语”将获得由工作人员发出的5元每日最佳现金红包！
（齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 孟德霞）
找记者、求报道、求帮助，各大应用市场下载“齐鲁壹点”APP或搜索微信小程序“壹点情报站”，全省600多位主流媒体记者在线等你来报料！ 我要报料