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文章详情介绍:
寄与思念之情的粽子节
5000年的中华文化历史,端午节就有了2278年的历史,这样悠久的历史寄托了多少人的思念,又有多少人独在异乡,又有多少人希望在这一天与家人团聚,吃上一口家里热腾腾的粽子,在这寄托千万人思念的端午节,作者在这提前祝大家端午安康,幸福快乐!
愿大家都能回家与家人团聚,吃上一口热腾腾的粽子。合家欢乐,幸福安康!
———作者(江牧)
“粽”有千般思念,更与何人说
昨日是端午节,家人聚会,忙累了一天,晚上十一点多,躺在床上,辗转反侧,难以入眠。白天看到他们吃粽子,心里感到一阵酸楚和凄凉。想到每年端午节,母亲总要亲手包我们爱吃的粽子,离端午节还有好多天,母亲就开始准备糯米、粽叶等材料,到了端午节前两天,母亲就去街上买了花生米、猪肉、咸蛋黄等,头天把肉腌制好,第二天就开始包粽子,包好的粽子要煮很长时间才会熟,所以母亲都要忙活一整天。我怕她太累,说不要包了,街上买几个吃就可以,可母亲总是说街上买的没有自己做的好。而今又是一年端午节,可我再也吃不到母亲包的粽子了,因为母亲已经永远的离开了我们。
母亲已经离开我们一百多天了,在母亲离开的这段日子里,我常常睹物思人,以泪洗面,母亲的温言暖语仿佛还在耳畔,母亲的一颦一笑仿佛就在眼前。母亲的突然离去,完全在我意料之外,每天看着笑语盈盈的母亲,总觉得母亲会活很久很久,总觉得自己有足够的时间去陪伴她,有足够的机会去报答她。总以为可以好好的孝敬母亲,总以为可以给母亲一个幸福的晚年。可是母亲却走的那么匆忙,匆忙得让我惊惶失措,肝肠寸断。就像歌词里写道:我们不慌不忙,总以为来日方长,我们憧憬瞻望,却难敌世事无常。
母亲走了,留给我们的是无尽的思念。母亲包的粽子,永远在我们的记忆里珍藏。母亲的爱,就像那盏温暖的明灯,永远照亮我们前行的路。母亲虽然离开了我们,但我们对母亲的思念,却是永远永远。
粽子测评|狂吃了6个品牌31只粽子后,告诉你沈阳超市哪个粽子好吃!
又快到了吃粽子的日子了!
冒着多吃多胖的风险,
吃喝玩乐小分队开始为沈城人民尝粽子了!
咱就简单粗暴的来说说沈城超市爆款粽子的味道!
超市最常见的粽子都在这
真的是呕心沥血大测评啊!!
吃喝玩乐小分队购入6种品牌,10种口味,共计31只粽子。
没错,我们就是自己买、自己煮
好吃的粽子来啦!!!
实验方法
用相同的器皿和手法煮制,每种品尝2只,给每种粽子相应编号,不告知品尝人员品牌,记录下食品的颜值、口感、口味等。统计出最后结果。
实验人员
阿涛、李二婶、王小花、热心粉丝Gene等7位资深吃货。
烹饪方法
清水煮沸后火适当调小,放入粽子。煮制规定时间后就可以出锅了。
品鉴结果
五颗星为满分,去掉一个最低分,去掉一个最高分。最终结果取剩余小伙伴打分的平均值。好啦,品鉴结果新鲜出炉。
好利来玫瑰豆沙粽
味道评价:★★★★★
颜值等级:★★★★
馅料浓郁度:★★★★
价格:19元/两只200g
口感评价:好利来家的这款粽子,个头大小均匀,棱角有型。粽叶易剥,米粒饱满,馅料充足。玫瑰和豆沙的搭配,使得玫瑰味道没有那么甜腻,而又恰到好处的体现了玫瑰的香味,对于嗜甜如命的吃货,超级推荐这款。
米琪鲜肉蛋黄粽
味道评价:★★★
颜值等级:★★★
馅料浓郁度:★★★★
价格:19.9元/两只240g
口感评价:他家粽子用料真的扎实丰富,新鲜的蛋黄不会太咸,口感细腻,吃上去有种沙沙的质感,配上肥而不腻的大块肉,吃起来很满足。但是米质没有那么软糯,稍有些硬。对于这个价格,性价比不是很高啊。
思念单只包装粽子
味道评价:★★★★
颜值等级:★★★
馅料浓郁度:★★★
价格:2.2元/只60g
口感评价:思念家的这款粽子性价比很高,单只出售,有五种口味,八宝粽、豆沙粽、蜜枣粽、板栗肉粽、猪肉粽。经过测评小组试吃后,集体对猪肉粽评价很高。有大颗猪肉显现,而且虽为肉粽,吃完后完全没有油腻感。板栗粽有些些许油腻,中规中矩的咸口粽子,整只粽子没有出现一粒肉,但香气十足,有试吃的小伙伴怀疑,这是一只用肉汁泡过的粽子。八宝粽则名副其实,口感佳。蜜枣粽,馅少,口味略淡。
思念V粽魅惑紫薯粽
价格:14.5元/四只400g
口感评价:他家的粽子颜值很高,包装也不错。遗憾的是口味过于清淡,需要白糖来补救。再说味道,最让人有共鸣的是这绝对是一只一清二白的白米粽夹杂了紫薯,蘸点白糖,吃的就是糯米的清甜和粽叶的清香。支持清淡口味粽子和追求本真味道的小伙伴可以瞄准他家哦!
三全双豆沙粽
价格:10元/300g
口感评价:馅料中整颗豆子出现,另类的将红豆和绿豆结合在一起,豆香气十足,米没有那么软糯,走的不是粘稠柔滑路线。甜度适中,不用再加白糖。喜欢豆子的小伙伴不妨来试下。
五芳斋鲜肉粽
价格:15.9元/五只500g
口感评价:这是淘宝上的爆款,也可以说是人气冠军,在超市看到有卖,毫不犹豫的入手一份。出锅后,小伙伴们翘首以盼,翻来覆去的没有找到一块肉。对于这只咸口且充满肉香大体积的粽子,如果再加上一块肉会更好的。总之,这是一款价格实惠,但味道中规中矩的鲜肉粽。
科迪网兜八宝粽
价格:9.9元/十只500g
口感评价:这是一款十足价格优惠的粽子,每只仅0.99元。馅料也很丰富,大家吃下来普遍觉得粽子米略硬,不太软糯。与其说是八宝粽,倒不如说更像杂粮粽的口感。
对,我们一个中午竟然吃了31个粽子
满肚子的粽子~简直要疯!
不过!
依旧欢迎亲们的推荐你们喜欢的粽子哦~
本次测评纯属公益性活动,提前祝各位端午节快乐!
▍内容来源:原创
▍图文编辑:李二婶(吃货们添加公众号m153yt吧)
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