我们都知道,多喝牛奶可以补钙,但是对于某些特殊群体而言,普通纯牛奶中的钙含量远不能满足他们的需求。为此,蒙牛乳业推出了特仑苏CBP高钙牛奶,在添加更多营养元素的同时更加利于人体吸收。
蒙牛乳业推出CBP高钙牛奶
伊利金典低脂纯牛奶
让每个人都能“天生要强”
特点
你的牛奶能挂杯吗?
今年是国家脱贫攻坚收官之年,也是蒙牛改善困难员工生活的决胜之年。蒙牛除了继续推动由各事业部负责人牵头的帮扶行动外,还正式设立了“天生要强基金”,为全集团 100 多名困难员工提供实实在在的物质帮助。
碳水化合物
李女士表示,自己平常买牛奶没有看配料表的习惯,即便是看了也看不懂,既然商品明确标注出来是高钙牛奶,那她自然觉得补钙的话买这种会更好些。
除了钙之外,摄取蛋白质也是宝宝喝牛奶的主要目的。牛奶是优质的蛋白质来源,乳蛋白中含有丰富的氨基酸,包括人体所需的8种必需氨基酸。
250ml*10盒
每根奶酪棒钙含量差异大
高钙低脂
(图为电商平台的代购客服人员与消费者对话)
挂杯程度:★★
根据样品配料表的标示情况,本次比较试验中DUTCH LADY、光明品牌的两款奶酪棒没有添加含钙食品添加剂。
这些产品的配料表只有生牛乳,常温密闭保存即可,保质期大部分都在6-8个月。
生牛乳
据介绍,我国的膳食指南推荐每人奶及奶制品的推荐摄入量已调整为每天300-500克,而牛奶中的钙源吸收率可以达到60%~70%,在食物中是比较高的,性价比也是比较高的,主要是因为牛奶本身含有蛋白质、维生素B,与钙的结合形成了一个胶体,更有利于人体的吸收。
评测说明
湃客咖啡咖啡豆脆皮冰淇淋
文字 | 瑶一口 图片 | 瑶一口
完达山 有机纯牛奶
生牛乳、乳矿物盐、维生素D、单硬脂酸甘油酯、六偏磷酸钠
▷ 经查询食物营养成分查询平台得知,牛乳(均值)中钙含量为104 mg/100g。
部分产品干酪含量不透明
君乐宝白小纯、天润疆小白、小西牛纯牛奶原香本味为透明袋包装,保质期只有30天左右。注意,这种透明包装需要避光保存,否则会影响牛奶的口感。花园纯牛奶为利乐枕包装,保质期为60天。
蒙牛乳业推出CBP高钙奶:补钙又锁钙
250ml*12盒
根据得分情况,笨爸爸给大家提供以下几点建议:
250ml*10盒
蒙牛 脱脂型 纯牛奶
大部分学龄儿童钙摄入不足,“天天喝奶”还需重视
蒙牛、卡士、光明、伊利、必如、三元、天润、乍甸、新希望、香满楼、纽兰特、供港壹号、晨光、维记、风行、明治、燕塘、味全、君乐宝、塞上一头牛、卫岗、优诺、朝日唯品、辉山、a2、得益、青海湖。
1、本期横评的68款低温鲜牛奶中,有66款的奶源地和产地在国内,a2、纽兰特2款为海外进口,分别来自澳大利亚、新西兰。
2、本期横评的68款低温鲜牛奶包括巴氏杀菌乳和高温杀菌乳两类,均需全程冷藏保存,保质期在7-21天不等。
3、本期横评的68款低温鲜牛奶均为全脂鲜牛奶。正常体重的宝宝每天饮用适量的全脂牛奶完全没问题,营养和口感也相对更佳。
4、本期横评的68款低温鲜牛奶中,有60款的营养成分表按“每100mL”标注、 8款按“每100g”标注。
1、中国国标《GB 19645—2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》没有对鲜牛奶的钙含量进行要求。
2、优诺4.0+、必如超级奶,钙含量最高(140mg/100mL),蒙牛每日鲜语4.0次之(130mg/100mL)。
3、23款的钙含量在105—118mg /100mL(100g)之间,处于中段水平。
4、新希望、卫岗至淳、三元72℃、塞上一头牛、供港壹号A2、晨光、乍甸、卫岗、三元,9款的钙含量为100mg/100mL(100g),相对较低。
5、根据《中国居民膳食指南》,1-3岁宝宝每日钙的推荐摄入量为600mg,4-6岁为800mg。中国营养学会建议,2-5岁宝宝每天应饮奶300-500mL,以满足钙的需求。
6、从钙含量上来看,68款低温鲜牛奶与笨爸爸之前对比的常温纯牛奶相比,没有显著的差别。
1、中国国标《GB 19645—2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》规定,鲜牛奶的蛋白质含量须≥2.9%。
2、必如超级奶、优诺4.0+、塞上一头牛、蒙牛每日鲜语4.0、朝日唯品娟姗,蛋白质含量≥4.0g/100mL,表现较突出。另有26款的蛋白质含量达到了较理想的3.6g/100mL(100g)及以上。
3、35款的蛋白质含量在3.1-3.5g/100mL(100g)之间。三元72℃、卫岗的蛋白质含量垫底,只有3.0g/100mL(100g)。
4、根据《中国居民膳食指南》,1-2岁宝宝每天蛋白质的推荐摄入量为25g,3-5岁为30g。
按每天喝400mL牛奶计算,68款低温鲜牛奶每天可提供蛋白质约12-16.8g,最高和最低相差了4.8g。
5、从蛋白质含量上来看,68款低温鲜牛奶与笨爸爸之前对比的常温纯牛奶相比,没有显著的差别。
1、中国国标《GB 19645—2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》规定,鲜牛奶的脂肪含量须≥3.1%。
2、香满楼娟姗、光明致优娟姗牛,脂肪含量最高,达到了4.8g/100mL。
3、三元72℃、光明致优、光明优倍、卫岗,脂肪含量为3.4g/100mL(100g),表现较一般。
4、从脂肪含量上来看,与此前笨爸爸对比的常温纯牛奶相比,68款低温鲜牛奶每百单位的平均脂肪含量略高0.1g左右。
1、中国国标《GB 19645—2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》没有对鲜牛奶的碳水化合物含量进行要求。
68款低温鲜牛奶的碳水化合物含量在4.0-5.8g/100mL(100g)之间。
2、优诺4.0+、卫岗淳,碳水化合物含量最高,达到了5.8g/100mL。
3、香满楼、香满楼娟姗、维记、朝日唯品,碳水化合物含量≤4.2g/100mL,含量相对较低。
4、从碳水化合物含量上来看,68款低温鲜牛奶与笨爸爸之前对比的常温纯牛奶相比,没有显著的差别。
1、五颗星
9款“五颗星”低温鲜牛奶,钙含量均不低于120mg/100mL,蛋白质含量均达到了3.8g/100mL,两个主要营养成分的含量都较为理想。
脂肪平均含量在4.5g/100mL左右,碳水化合物平均含量在5.4g/100mL左右,含量水平也相对不错。
价格方面,9款“五颗星”低温鲜牛奶基本都处于中高端价位,平均单价在3.8元/100mL(100g)左右。
2、四颗星
30款“四颗星”低温鲜牛奶,钙平均含量接近120mg/100mL(100g),蛋白质平均含量接近3.6g/100mL(100g),营养表现比较不错。
脂肪平均含量约4.1g/100mL(100g),碳水化合物平均含量约5g/100mL(100g)。价格整体偏中高端,平均单价在3.5元/100mL(100g)左右。
3、三颗星
21款“三颗星”低温鲜牛奶,钙平均含量>110mg/100mL(100g),蛋白质平均含量>3.3g/100mL(100g),脂肪平均含量约3.9g/100mL(100g),碳水化合物平均含量约4.7g/100mL(100g)。
除了一款的价格相对高端外,其他“三颗星”低温鲜牛奶每100mL(100g)的平均单价在2.5元左右。
4、两颗星
8款“两颗星”低温鲜牛奶,钙含量平均在101mg/100mL(100g)左右,蛋白质含量平均在3.1g/100mL(100g)左右,脂肪平均含量约3.6g/100mL(100g),碳水化合物平均含量约4.6g/100mL(100g),平均单价约2.1元/100mL(100g)。
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