铁观音固然有着诸多的功效与作用，但是也有禁忌（欢迎咨询【czy070506】），如果饮茶不注意，好茶也会危害到身体。今天小编就和大家说说铁观音的八大禁忌。
铁观音禁忌
铁观音干茶
典型祥华茶的特质主要体现于以下三个方面：
黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。
铁观音经沸水冲泡过后，倒入盛有清水的盘中，观察叶底。凡叶底柔软、“青蒂绿腹”明显的，均为上品;反之，为次品。
铁观音
枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。另外，枸杞对于肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力衰退具有保健治疗的作用，对长期使用电脑而引起的眼睛疲劳，尤为适宜。当水频饮，对抗秋燥和白领常有的健康问题都非常有效果！
饭后饮茶茶中包括鞣酸，能与食品中的氨基酸，铁质发生凝结效用，影响人的身体对氨基酸和铁质的克化吸收。
辨别铁观音的香气，要看香气高低、持久、强弱。常见闻香气有热闻、温闻、冷闻三种相结合。优质茶叶香气高扬，馥郁悠长。
感德铁观音特点：香气浓郁，茶汤色泽相对清淡，口感特殊，香中含酸。
1957年老一辈安铁人锐意革新，发明了这个无烟烘干炉灶，并获得国家专利。
爱吃肉的人，容易形成酸性体质，缺乏维生素C，经常饮用乌龙茶、砖茶等碱性较强的茶叶，可以消食开胃。爱美的女性，适宜喝花茶，像玫瑰花茶，有美容、抗衰老功效。偏瘦的人，在秋天则要远离浓茶，多喝清淡的菊花茶。对胖人来说比较舒服的秋天，对瘦人来说却更容易内热、上火，甚至咽喉肿痛等，而茶里的茶碱有利尿作用，喝浓茶会加快人体水分流失，因此加重瘦人的内热、上火症状。
禁忌：肝脏病人忌喝，绿茶中咖啡碱经肝脏代谢，饮茶过多影响损害肝功能。孕妇和手术病人不能喝，绿茶中含有一种物质会阻止新生血管生成。胃寒的人不适合喝，易引起肠胃不适。、
剑斗高山生态茶园基地
绿茶
前些年，由于交通不便，游客很难进来，当地的旅游业、茶业发展受限，如今，厦成高速公路开通，大大改善了华安的交通条件，原本落后的山区在生态的优势下区位优势反而凸显。
95%的成本都用于茶叶
极品铁观音的音韵，不仅鲜、香、甘，而且“活”，这是最高的目标追求。那种感觉不可描述，所谓伤过方知情重，醉过方知酒浓，如果要说，小懂只能说如新风临荷，空谷幽兰，清芬优雅，杯底留香，令人心旷神怡。
也就是说，音韵是区别铁观音的重要标志。韵显，不一定香高；香高，不一定韵显，而且不一定就是铁观音。
黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
香浓汤淡带微酸
据历史时间记述，清光绪年间就由安溪籍香港移民带到台湾省，在台北市木栅地域试种，并一举取得成功，备受岛内茶人欢迎。选用传统式安溪铁观音茶制作方法特制而成，产生别具一格的中国台湾木栅铁观音。接着，在台北市石门乡一带也刚开始引入，叫“石门铁观音”。
铁观音的辨别：
睡前2小时内最好不要吃茶品茗，吃茶品茗会使精神兴奋，影响睡眠甚至致失踪眠，尤其是新采的绿茶，饮用河神经极易兴奋，失踪眠更严重。