有专家学者说过：日本是唐朝文化的缩影，北京是明清文化的缩影，而大潮汕，是宋朝文化的缩影。
毫无疑问，宋朝是一个非常特殊的朝代，它的经济和文化达到了中国传统社会的顶峰，远远超越了汉唐，明清二代也仅仅重复这宋朝的状况而没有超越。
实际上，它更多是一种不安全感。
五郎的吃相非常自然，就算吃烤肉、面食、咖喱的食物时，他的白衬衫永远都是干干净净的。每次只要他的额头上出现“WIFI”信号时，就代表食物非常好吃。
林伟周说采青有“三不采”，下雨天不采茶，清晨露重不采茶，太阳下山不采茶，待到春晴之日，乌岽山到处都是搭梯子采茶的繁忙景象：凤凰单丛茶属小乔木，论身材介于高大的川、滇野生乔木型古茶树，与福建等地灌木型茶树之间，既没法走采，也难用机械摘，一到采茶季，搭梯子采茶就成了凤凰山上一道独特人文景观。
松重丰不敢怠慢，提前用三层保鲜膜裹紧饭盒后，再装进塑料袋。
松重丰喜欢中国料理，尤其钟爱饺子。他说自己可以一天什么都不干，只包饺子。
越来越多的年轻人，开始考虑养老了。
《北苑别录》载：“春茶之入贡，圈以箬叶，内以黄斗，盛以花箱，护以重篚，扃以银锁，花箱内外，以有黄罗幕之，可谓什袭之珍矣。”
03 新晋作家
如何形容黑泽明的《七武士》呢？在日本国内，它获得《电影旬报》评选的日本百佳第一名，给观众带来一部有日本精神内核、视觉上又充满写实风格的武士片。在国际上，它获得了威尼斯电影节的银狮奖，更是让黑泽明的电影大师地位在世界影坛进一步获得确立。
黑泽明除了靠《罗生门》使得国际开始了解日本电影外，之后的《七武士》《梦》也都是日本电影史上的经典。尤其是《七武士》被后世翻拍了很多次。年初大热的日剧《Byplayer：如果这6名配角共同生活的话》更是以张艺谋要翻拍黑泽明《七武士》作为一个梗，齐集了日本六大黄金男配角，松重丰，远藤宪一，寺岛进、光石研、大杉涟、田口智朗一起生活，笑料不断。而更好玩的是，好像张艺谋真的要翻拍《七武士》，据说黄轩和张一山也要加入，如果消息确凿，借张艺谋利用这次致敬的机会，向黑泽明学习，也能再给我们一次本土化的重温经典的机会，还是非常期待的！
“你看，你看，那不都是宋种吗!”老肖指着山地一侧，那里果然有几排身上挂满青苔的老茶树。
凤凰单丛茶的提神效果一直以来备受赞赏，美国前总统尼克松访华时，品尝凤凰单丛茶后，结论是“比美国的花旗还要提神”。日本茶叶博士松下智更是将凤凰单枞茶形容为是“中国的国宝”。凤凰山品牌在2013中国茶叶企业产品品牌价值评估中，品牌价值评为0.56亿元人民币。
叔真是太耿直了。对此，主持人的回答可谓是咱们广大观众的心声：
宋代赵汝励在《北苑别录》中介绍了北苑贡茶的采制过程，包含采茶、拣茶、蒸茶、洗茶、榨茶、搓揉、再榨茶再搓揉反复数次、研茶、压模（造茶）、焙茶、过沸汤、再焙茶过沸汤反复数次、烟焙、过汤出色、晾干。尤其是采茶，必须在天亮前太阳未升起时进行，每日凌晨4时左右敲击山上大鼓集合入山采茶，并规定一律用指尖采摘，以防茶芽受损，到上午8时左右鸣锣召回，防止多采。此时摘的茶叶因为夜露未干，茶芽肥润，制成茶饼才最色泽鲜亮。由于采制贡茶工程浩大，需要众多的民夫参与，因此每到采茶时节，凤凰山一带都会聚集大量官府招募的民夫，范围涉及周边诸县。
《非自然死亡》中关怀下属的UDI所长：
从此乌岽山广为栽植。这种茶树就被称作宋种，在乌岽山李仔坪至今还生长着一株树龄约700年的宋种茶树。