每个时代都有自己的缩影,零食就是孩子们童年快乐的缩影。随着人们生活水平的提高,零食的种类也越来越多,更有精致的包装,更加好吃的滋味和口感,但能给孩子们留下深刻印象的其实并不多。不过在30年前物资比较匮乏的年代,有一些零食却是整整一代人的集体回忆。
这些不起眼的零食是真正的零食,基本都是小孩子们才会买来吃,价格也低廉,最贵的也不过一毛钱一个,大人们给2毛钱零花钱足够和小伙们们吃上一整天的,下面这5种零食,大多已经停产,想买也买不到了,但是这些“老零食”却是整个80、90后们童年对零食最初、最美好的记忆。
那一阵,很多当年特别繁华的商场都陆续倒闭了,更别说小卖部了。
卫龙的创始人刘卫平也正是从那个时候看到了商机,在2001年开始建厂,两年后注册了属于自己的商标——“卫龙Weilong”,开始以此为核心生产辣条等休闲食品,卫龙就是从这时候开启了一统江山之路。
那个时期中国还没有形成一套涵盖整个食品安全领域的食品安全监管体制,当时的零食工厂又沉迷“大型量产+大量零售”的盈利方式,因此很多零食其实都是三无产品。
一、走遍大江南北,却再也找不到记忆中的高考味道
二、高考味道带给人的不仅仅是回忆
三、高考味道总是随着时代在变化,我们的今天也终归会成为新生代高中生未来的回忆
时代在变迁,但是在变迁的过程中,时代会留下特定的印记来记录下这个时代的特征,高考是人生中最重要的关口,它第一次让我们站在了人生的十字路口,但是在六月的高考到来之前,我们必须要熬过这段让人难忘的岁月,对于高考最普遍也是最直观的感受就是枯燥,而美味的零食却为枯燥的的高考带来一丝别样的靓丽,让我们可以暂时忘却高考带来的紧张,享受难得的舒缓时刻。
四、总结
无花果丝1毛钱一袋,打开以后是条状的细丝,吃起来口感是酸酸甜甜的,小时候一直以为它是无花果,长大后才知道是“萝卜丝”。
没过几年,又出了“地沟油事件”,越来越多的人重视入口的东西,很多辣条这时候就已经消失了。
青海甚至有一家专门的怀旧零食店,无花果、大大泡泡糖、小浣熊方便面、大白兔、珍珍饮料、健力宝……各种童年零食都像小时候一样摆在货架上任君挑选。
第一种:济公开胃丹
第二种:粘牙糖
第三种:无花果丝
第四种:酸梅粉
第五种:口哨糖
做法步骤
这个没得说,到现在依然还是网红食品,各种店子里5角的只管买就行了,价格没变,味道没变,包装小升级(外面不会有油了),只是营养堪忧,笔者更推荐大家买“大牌”——飞旺、卫龙。推荐指数:★★☆
随着时代的发展,那些“三无”零食早已退出了历史舞台,对于我们这批80后而言,那种让人感到快乐的美味永远只是停留在了记忆深处,流连于现代超市和街头,举目四望,面对琳琅满目的现代美食,让人竟有了选择困难症,没有任何一种食物能让我勾起回忆,也没有任何一种食物可以带给我那种舒适的放松,它们也仅仅只是停留在食物的层面上,可以刺激到味蕾,却无法刺激到记忆深处。
超市里的小浣熊一袋一块五,而淘宝上一箱30包只要25块,会在哪买当然一目了然。
我们那时候经常放着门口的小卖部不去,特意绕远去路那边的711,就为了买新奇的“饭团”吃。
比如可乐鸡翅味、酸汤鱼味、野蛮牛仔骨味,还有我最喜欢的北京烤鸭味,比现在那些奇怪的口味香多了。
而辣条的出现要晚得多,直到1998年,江湖人称“辣条”的小零食才开始流传开来。
这年后第一餐,我给你们来点不一样的开胃解腻小零食——果丹皮,“猪”你在新年上班第一天,元气满满,up!up!up! 这个果丹皮我相信大多数90后小伙伴都不陌生,想当年我小学,扫荡学校商店的时候,果丹皮可是跟“唐僧肉”(辣条)“老鼠屎”(话梅丹)并列前三名呢,几毛钱就能买到,可是现在却很少看见了,不知道你们有没有同感~ 今天呢,我就给你们做这个!买不到的别慌,跟我学,自己在家也能做
1、先把山楂洗干净,处理一下山楂蒂,对半切开去掉山楂核,处理的过程中,山楂就已经变成小块小块的了,会比较方便料理机里来打
2、然后加入少量的清水,放进料理机里打成山楂果酱
3、打出来的果酱要过筛一遍,筛掉较大颗粒的渣渣,让果酱更细腻
4、然后倒进不粘锅里,加入砂糖翻拌均匀,开火加热
5、不停地翻炒,防止糊锅,炒至果酱浓稠,颜色略微变深,没什么水分的状态
6、平铺在不粘烤盘上,用刮板抹抹平整,不要铺太厚,大概在2mm左右就差不多了,怕粘的话可以垫上一层油纸
7、放进烤箱100度烤60分钟,烤到表面平整干爽,家里没有烤箱的话,就放在干燥通风处2~3天,也是可以滴
8、如果觉得剩余的果酱太多了,这里教给你们一个小tips 可以装进方形的盒子里,抹平,覆盖上保鲜膜放进冰箱冷冻,就可以做成山楂糕了
9、烤好了就取出,放凉之后小心的把果丹皮从烤盘上揭下来,小心一点啊,不要给撕烂了
10、用刀划成合适的长条状,然后卷成一个个小卷卷就OK了
11、这么一个简单快手的开胃小零食就做好啦,这刚过完年,果然还是这种零食最得人心,我刚端出来,还没卷完呢,就被工作室的馋鬼们给抢光了
1.降血脂
2.开胃
3.活血化瘀
4.可治疗腹泻
5.促进子宫的复原
6.抗衰老
绰号最多的零食,“华华丹”、“话梅丹”,一粒一粒黑褐色,由于外观实在不太好看,也被称作“老鼠屎”,不推荐吃。山楂类食品很不错,开胃。但是现在人的口味叼了,已经不怎么吃了。推荐大家在小朋友没食欲的时候买来吃,打牙祭还是不错的。推荐指数:★★
咱们小时候吃的很多非常便宜的零食,都是小作坊工厂生产出来的,又油又咸的辣条类是重灾区。