香波果生长在印度尼西亚的热带雨林,每年12月到次年2月结果。为了找到它,杨晓洋背了100句常用印尼语,从雅加达机场搭上出租车来到一个小镇,又从小镇包了一辆汽车开进了原始森林。一些小村落零落散布在林间,他要找的向导就在其中一个村里。
传说中,这种颜色与龙眼相似、鸭蛋大小的水果颇受欧洲皇室青睐。它甚至可以改变人的体味,吃过后遍体生香,连放屁时都会发出紫罗兰的香气。
中部
在吉隆坡市中心地标建筑双子塔里面的SURIAKLCC购物中心,我找到一家售卖榴莲蛋糕、榴莲千层等的榴莲甜品专门店,也有榴莲糖、榴莲酥等,种类丰富,包装也精美,适合买来送朋友,有点像北京也有的榴小莲,只可惜榴莲蛋糕做得普普通通,没留下什么难忘的印象。
果肉比较顺滑
服务客户超过30年
黑巧克力解腻
苏丹王
真正批发价,实惠看得到
榴莲爱好者们可千万别错过
外壳薄且呈棕色,口感湿润
这也是为什么取名XO
这家摊位上的榴莲
果肉比较厚实
乡村榴莲
(听说结局比较悲惨)
目前,多个细分赛道品类仍处于初级阶段,优先入局可以早日占领赛道优势,但每个赛道的市场接受度还存在很大差异和有待验证。
在云南,杨晓洋与景颇族同胞野餐。食物均是在丛林中就地取材。
旗下关于榴莲美食研究的灵感集合站~
很多超市就能买到
Fruit King的包装很可爱
金凤19/公斤
咖啡店的氛围
敢叫做“王”
公利合记货易公司
猫山王19/公斤
椰子、芒果、榴莲,主打细分赛道的品牌还有一个优势,即不需要市场教育,就能筛选出相对应的客群。
这其中有含硫的有机挥发物质如已硫醇,绝大部分人闻到这种物质都是臭的,另外还含有绝大部分人闻到的是香味的众多脂类化合物。
当前榴莲整果除臭的主要途径就是培育新品种。
这个可以有!
味道和猫山王比较相近