说到这个问题涉及到两个概念“轻焙火”和“重焙火”，“新茶”和“陈茶”，以及性价比。

所关心的健康问题是：上火 and 伤胃？（其实比起重金属和农残动辄几十甚至几百倍超标，以上都哪都不是事）

20年陈年岩茶之美，在于足火焙透后，经岁月沉淀，茶汤愈发柔和平静，水厚韵足，香气内敛，独具老茶滋味。

浓香型的乌龙茶烘焙温度高，茶叶已经失活，可以不需要放冰箱保存，阴凉避光即可，不过因为火比较重，在茶汤的香气上有所损失。

台湾乌龙茶是清代由福建传入台湾的，其主要分为两种，一是包种茶，最为出名的还是文山包种。另一个就是台湾乌龙茶，白毫乌龙、冻顶乌龙都是闻名天下的。

△台湾乌龙茶

是不是这种茶就不好呢，其实也不一定，每个人的喜好都不一样，萝卜青菜各有所爱，有些人就喜欢夏暑茶的苦味涩味，喝起来有滋味一点。

常见的有文山包种、武夷岩茶、凤凰单丛等。

另外鸭屎香，还继承了凤凰单丛茶耐冲泡的特点，可耐15泡以上，终于知道为什么潮汕人一壶茶可以泡一下午了吧。

有哪些底层逻辑可循？

这款新品才上线一个月不到，就高达7000人加购！

清香型铁观音属于流行性的轻发酵乌龙茶，发酵程度15%—20%。“清汤绿水”就是清香型铁观音的代表特性。

为什么说有可能，但不能肯定，这得从鸭屎香的产地，采摘季节来说。

关键的茶水比

外观

当时，很多人问魏春色，这丛茶香气这么好，是什么品种？阴差阳错得佳茗的魏春色生怕被他人偷去，就说没什么，叫鸭屎。虽然为了藏香，把茶名起得这么土气而又难听，但鸭屎香的名气却越来越大，到了1990年凤凰镇群众性嫁接运动兴起，鸭屎香迅速在凤凰地区推广普及，市场行情也越来越好。看好“鸭屎香”的市场表现和坪坑头村独特的自然条件，茶农把茶园建在这里，大面积种植鸭屎香。自2002年以来，已种植茶园150多亩，其中鸭屎香就有50多亩。

河南的信阳地区，地理位置特殊，处于南北方的过渡带，这里自然环境优越，自古就是我国重要的茶叶产区，这里所产的信阳毛尖，更是被评为“十大名茶之一”，可见其出色之处。

浓香型的乌龙茶

2

墙裂推荐理由👇

至于是否上火、伤胃要看个人体质和个人体感，如果喝了胃不舒服，说明太寒或喝太多，请自我调节，不是每个人喝的了绿茶或者像Espresso样高浓度的工夫茶。

与大众茶底相比，上新小众茶，对茶饮品牌研发的专业度、成本运营的要求都非常高。

好奇之下，我去查了相关资料，终于搞明白了什么是“鸭屎香”！

陈年也是有很好的噱头，有幸尝过潮州叶汉钟老师50年的单丛虫屎茶，也在芬琪老铁李先生处喝过30-40年以上的老单丛。非常特别，口感上更像是老普洱，醇厚内敛，富有变化但几乎不可能有自然的花果香，补气下火良品。